俗话说，头痛医头，脚痛医脚。哪里了生病，就医治哪里。原本是没有错的。对症下药嘛。
比如山西尾矿事故，一下死了那么多人，我们便开始在全国大大小小的煤矿中清理早就该重视的堆积如山的废矿渣。又比如，某处出现矿井垮塌，瓦斯爆炸，透水事故。我们高度重视，马上将该企业不重视安全生产的主要负责人拿下，就像剜除肌体上的毒瘤，然后进行该行业的安全整改。不过，整改的主要问题还是透水、瓦斯……其它安全隐患在没有发现前先放一放，就如写作文，要突出中心思想，没有必要枝枝蔓蔓地一发不可收。
生产安全风波频起，食品安全问题也在不断发难。让我们记忆犹新的毒奶粉曾经“造就”了许多大头娃娃，我们不得不高度重视，一声令下，立即在全国城乡全面排查“歪奶粉”、毒奶粉。从生产源头到销售渠道，一经查出，该罚的罚，该判刑的判刑。过了一阵子，毒奶粉、歪奶粉好像销声匿迹了，奶粉市场又呈现一遍雨过天晴欣欣向荣的景象……
正当人们放心饮用知名品牌奶产品趋之若鹜时，不期然突然爆出惊人的三聚氰胺事件，这下可了得！全国顿时轰动，弄得人们一脸的惊慌失措。于是，打开电视，收听广播，看到的画面和听到的声音是：已经发现因饮用含三聚氰胺的婴幼儿奶粉造成严重肾结石的婴幼儿若干……某地医院门前带着娃娃去体检的人群排起一条条长龙。某地专门为婴幼儿体检开辟绿色通道……画面上，做父母的一脸忧虑，而不谙世事的婴幼儿却照样该哭就哭，该笑就笑。
那么三聚氰胺是何鬼怪妖孽？怎么会引起人们这么大的恐慌？原来，由于生产出来的奶粉中蛋白质含量不“达标”，三聚氰胺就开始被不法商人作起了食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标。在这期间，不法商人大钻特钻目前食品蛋白质含量检测的缺陷，以添加三聚氰胺使得食品的蛋白质在测试时含量偏高，从而使劣质食品顺利通过食品检验机构的测试。
有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。这可是大大的利好哟。再加上三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后并不易被发现。这样的赚钱机会，怎么可以放过呢。至于生产出来的奶粉被人体饮用后会不会导致婴幼儿患上肾结石，对人体有什么毒害，那可管不了那么多，只要企业大盈利就行。于是，就出现三鹿等一些企业拿人命开玩笑的作为。
那么，我们今天突然知道了这个惊人的黑幕，应该感谢谁谁呢？
可能首先要感谢那数十个患相同病症的婴幼儿！为什么？因为如果没有这些患儿“以身试毒”，如果不是因为他们被毒害至深，不得不住进医院让医生救治，我们大家都还被蒙在鼓里。说不定，到目前为止，我们还会捧着知名品牌奶制品大唱特唱“更聪明、更健康、更美好”什么的，当然，结果是有更多的人体受到三聚氰胺的毒害。
那么，奶粉里面查出了三聚氰胺，其它食品呢？要不要普查并长期坚持检验检测？目前我们是只查到了三聚氰胺，会不会还隐藏着“四聚氰胺”“五聚氰胺”？
在下认为，目前采取的哪里生病治疗哪里的方法来医治今天发展中的食品市场是太单一化了一点。我们拥有那么庞大的质检机构，那么多的相关工作人员，为什么不对所有生产食品的企业都严格作生产前、生产中、产品出厂前的每批次必检呢？难道保障人们的身体健康还不是重中之重的大事？为什么非得等到事件发生了，我们才“高度重视”，而不采取防患于未然？
记得，我浏览过一本名叫《时病论》的中医册子。它认为，暑天生的病并不仅仅是因为暑热引起，而应该调查春天是否就让病因潜伏下来了，甚至还要寻根问底追溯到去年的暑天，有没有曾犯下病根，饮食情况，身体其他方面的健康情况……这样细细究查，一一询问推论，找到最初的病因和病源，再对症下药，这样，就容易将疾病治疗彻底了。
我们在对待食品市场这个老大难问题上，可不可以照此一试呢？
昨天传来消息，龙头企业的老总表态了。大意是：一是首抓奶源，二是坚持生产过程、出厂前的质量检查检验，三是主动邀请当地质量检测部门，并配合他们对奶制品作全面检验检查……确保质量关，坚持质量是企业生命观点不动摇……
我们期待奶制品市场以及整个食品市场的健康化、规范化。这样，我们老百姓才能真正放心饮用，中国的食品事业也才能得到真正的健康发展。