
大石潭记
童年时的我自然不知道柳宗元的山水游记名篇《小石潭记》。作为穷乡僻壤的一个乡村小男孩,上世纪六十年代末生人的我在童年和少年时代感兴趣的是家乡的大石潭。家乡的大石潭并不大。但乡人们都叫它“大石潭”。这可能
童年时的我自然不知道柳宗元的山水游记名篇《小石潭记》。作为穷乡僻壤的一个乡村小男孩,上世纪六十年代末生人的我在童年和少年时代感兴趣的是家乡的大石潭。家乡的大石潭并不大。但乡人们都叫它“大石潭”。这可能是因为水潭中的那块石头比较大。在我们这些小孩眼里,这块褐色的三角形巨石着实有点特别——它突兀地矗立在水流中,顶部锋利,底部敦实,而石头又从中间部分裂开了很大的足可以容纳一个人进出的缝隙——一些调皮的孩子经常钻进这里,然后跳出来吓唬人。
我们更多的时候是在这个大石潭中游泳。由上游汇聚到这里的溪水形成了大石潭,溪水把崚嶒的巨石浸泡在水里,而我们把有巨石有深水的大石潭当做了乐园。
乡村孩子是能干的。在帮母亲拔了一筐的兔草,或是从山上砍柴归来,或是帮父亲在菜地里施了一下午的农家肥后,我会拿了短裤和香喷喷的香皂来到大石潭。跟我一样帮家人干完活的左邻右舍的小伙伴们也聚拢到这里,脱了衣服外裤,只剩下短裤头,“扑通”一声跳入石潭中,开始像游鱼般地畅游起来。他们游了一会儿,就开始催促我:“快下来啊!”
我有点不好意思地摇摇头:“我不会游……”
“下来泡着泡着就会了,”有小伙伴好心地游到岸边想拉我,“我会保护你。”
但一直在岸边浅水里泡着小半个身子,正用香皂抹着身子的我断然拒绝了:“不下去!我这样泡着就挺好。”
虽然爱水中搓澡的舒服感觉,但我却从不会游泳,也不太想学习泳技。我只坐在浅水处,揉着头发,搓着腋窝,任肥皂泡顺着我的脖颈流下来,缓缓垂落在水里,慢慢地消失。当我惬意地低头甩一甩头发,就看见花花绿绿大大小小的鹅卵石在水下闪着迷人的光泽……
有天大哥干活回来要去大石潭游泳。我就和他一起去了。大哥大我九岁,由于十四岁就外出闯荡谋生,胆量比我大得多,身体也比我结实得多。看我只坐在浅水区的一堆鹅卵石上搓着身上的污垢,他从深水区游了回来,对我说:“干嘛不下水?”
我看看在水里扑腾的一大群人,说:“我不会游……”
大哥笑笑说:“不会游?我会教啊。下来吧!”
看看大哥结实的臂膀,我犹豫了一下,慢慢趟到较深的地方。大哥也游过来,说:“我扶着你,你大胆游。”
我大着胆子往前一扑,水花四溅,好几个人吓得往旁边游开了。但我的“狗刨式”并没有让我游多远,大哥及时伸手托住我的小腹,嘱咐我尽管放心,不会沉下去。有了大哥的鼓励,我在水中胆子大了不少,动作也越来越自如,渐渐往深水区游去。但就在我自鸣得意的时候,一直托着我腹部的那双手却放开了。在那一瞬间,恐慌攫住了我,我的动作严重走样变形,不断扑腾着,却还是猛然往下坠去……当我冒出水面的时候,看见大哥正拽住我的一只手臂,有点沮丧地望着我说:“我还以为你学得不错了,想让你一个人游一段,没想到……”
我以一阵急剧的咳嗽声否定了他天真的想法。后来,无论他怎么安慰和鼓励,我是再也不肯往深水区走一步了。
多年以后,我在初中语文课本中读到了《小石潭记》。柳宗元生动地描写道:“潭中鱼可百许头,皆若空游无所依。日光下彻,影布石上,佁然不动;俶尔远逝,往来翕忽。似与游者相乐……”
在大石潭清澈的潭水中,那“似与游者相乐”的小鱼让我们既享受到美味,也感受到了捕捞的乐趣。
二哥是个心灵手巧的人。我曾跟他去捕捉过田鼠,他精心制作的捕鼠器总能让我欢天喜地拎着一大串的肥硕田鼠回家;还曾跟他去药过泥鳅,满水田里四处乱窜的晕乎乎的大泥鳅让我欣喜若狂。那天,他做了精心准备,在傍晚的时候,带我去大石潭捕鱼。
饵料是炒熟又磨碎的黄豆粉,散发着诱人的芳香。工具是一个不大不小的瓮子,瓮口用一块白纱布蒙好,扎紧,上面用剪刀开了个口子,一个刚好够小鱼进入的小口子。
潭里游泳的人不算多。二哥带我走到离他们稍远的上游水域,小心地把瓮子直直地放入水中。很快,那好闻的味道就飘散了出来。二哥让我和他回到岸上,耐心等候。啊,鱼儿们,请君入瓮吧!
我眼睛紧盯着水底的瓮子。不久就看见不远处有动静,是几条色彩斑斓的小鱼儿!二哥说:“它们没那么早进去——鱼儿狡猾着呢。我们不能心急,要慢慢等。”
后来,二哥还告诉我:大石潭的源头是龙舞溪。还有一条山涧的水也流到这里。在那条山涧中生活着许多棘胸蛙,也称石蛙。夏天,农人们会拿着松明火去捕捉,据说,夏天里的鬼很多,喜欢捉住人的手,所以农人要在手腕上套上一个竹筒,当鬼为捉住人而大笑的时候,人就悄悄地褪下那竹筒,逃之夭夭。石蛙相当稀缺,而且滋补。所以价格都很贵。婴儿如果要学走路了,人们就会去买一只石蛙来,清炖了给孩子吃,据说吃过几只石蛙后,婴儿就走路走得很好了。
在我正感慨着从来没有见过这样套竹筒去捉石蛙的农人的时候,二哥却突然起身:“有鱼了!”
我们趟到水里,把瓮子拿起来——那瓮子底部,五六条色彩鲜艳、我们俗称“乌噜”的漂亮的小鱼在不服气地蹦跳着,为掉入我们精心设计的陷阱而自怨自艾。把这些可怜的鱼儿装进带来的小鱼篓里后,二哥把瓮子倒过来,把水控干,把一小把的黄豆粉放进去,然后将瓮子再次放进水底,等待着新的渔获……
到晚上,母亲将烹好的酸菜鱼端上来时,我们全都忍不住吸吸鼻子,真香啊!大家几乎都没有动那几条用油煎得脆脆的小鱼,不约而同地夹起酸菜往嘴里送。啊,在一番简单的烹煮之后,这酸菜里吸收了溪鱼的鲜味,是多么的令人垂涎欲滴啊!
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