想念童年的红薯粥

想念童年的红薯粥

润资散文2026-08-28 22:52:26
记忆是无花的蔷薇,永远不会败落。席慕蓉如是说。现代人们生活水平的提高,吃的档次越来越高了,精米细粮,白面雅食,花色总在千变万化。在品味文明生活的同时,沉淀已久的记忆,无时不在冲荡着一些鲜活的故事。红薯
记忆是无花的蔷薇,永远不会败落。席慕蓉如是说。
现代人们生活水平的提高,吃的档次越来越高了,精米细粮,白面雅食,花色总在千变万化。在品味文明生活的同时,沉淀已久的记忆,无时不在冲荡着一些鲜活的故事。红薯粥就是这些故事中最永恒的情愫。
小时候,家里很穷。那时想吃上一顿香喷喷的白米饭都是奢望,用杂杂碎碎的面条和点小米,就是我咂着嘴唇,嚼得有滋有味的童年。聪明的能干的母亲,精心地从地里挖出又大又甜的红薯,切成小片,再淘点碎米,掺在一起放在铁罗罐(老家煮饭的工具)里煮,火烧得很旺。那时,我们兄弟的希望,也正如这火苗一样,遍体通红。不一会儿,揭开罗罐盖子,一股浓郁的香甜味,馋得我们兄弟几个直流口水。红薯粥几乎就成了我家餐桌上最丰富的主食。一日三餐,早上红薯粥,中午烤红薯,晚上还是红薯饭。奶奶讲:“红薯营养好,吃了长身体,不生病。”母亲说:“红薯粥要慢慢熬,火要旺,熬的时间要适中。时间太短,味出不来,时间长了,就成了红薯饭,不太好吃。红薯粥还能治感冒和拉?肚子。”那时,我年纪小,对母亲的话就如我喝红薯粥一样,狼吞虎咽,品不出其中的味道。
走向外面的世界后,红薯粥就成了我生活中一个若隐若现的红点。最后,连微弱的光点,都同逝去的时间一样,消失得无影无踪。
幸好,那年的冬天,又唤起了我对红薯粥,对粮食最刻骨铭心的钟爱。当时,单位里开展红色教育活动来到了大别山老区,晚上驻扎在一个很穷的村子里。我又饿又困,连续的长途奔波天寒地冻,使我患上了严重的感冒。躺在床上,我全身冰冷,一边打哆嗦,一边诅咒着这可恶的天气。好客的老乡为我送来了火盆。不一会儿,一股久违了的香味袅袅地升腾起来,小小的破屋里充满了诱人的味道。老乡大娘端来了一大碗红薯粥。她轻轻地扶起我,用小勺悉心地喂着我,说:“孩子,喝点红薯粥,驱驱寒,这红薯粥还能治感冒,喝了也能长力气。”刹那间,奶奶和母亲的话一下子清晰起来了。在微弱的灯光下,大娘的脸色很慈祥,她细心地呵护着我瘦弱的身躯。我大口大口地喝着这久违了的红薯粥,虚弱的体内涌起了浓浓的暖意。那一刻,我明白了感动是什么?我眼睛亮起来了。
我事后才知道,大娘家里比我们想象的还要穷。当时她对我们同事说,家里没有鸡蛋没有白面,她只能从地窖里拿出了红薯,切成小片,熬着红薯粥,替我酿造出甘甜的食粮。她有着一颗比金子还珍贵的爱心,驱散着我身上的寒气,医治我体内的病毒。而且,我还知道,那天晚上,她最小的儿子也病倒在床上,她却抱着我,呵护着我,照料着我,这种人格的光辉,深深地温暖着我冰凉的胸窝。
记忆中的童年,有灰色也有白色夹杂着黄金色,好令人怀念!
今晚,我又坐在了冰冷的电脑前,而我的心都暖洋洋的,我想念那诱人的红薯粥,我更想念那热情善良的老大娘!
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