从三鹿奶粉事件说起

从三鹿奶粉事件说起

独往杂文2025-08-28 22:06:41
近日,有关“三鹿奶粉事件”被传的沸沸扬扬,成了奥运后影响面最大的新闻。三鹿集团曾是央视重点推荐的乳制品企业,拥有“国家免检产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等殊荣。这样一家标杆企业,发生如此重
近日,有关“三鹿奶粉事件”被传的沸沸扬扬,成了奥运后影响面最大的新闻。
三鹿集团曾是央视重点推荐的乳制品企业,拥有“国家免检产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等殊荣。这样一家标杆企业,发生如此重大的质量事件,怎么能不带来整个乳制品行业的信誉危机?
在今天这个社会,产品质量已然成了企业生存的关键,即便是走进一家规模不大的私营企业,都能看到“质量就是生命”这样的标语,更何况像三鹿这样在中国消费者中有着举足轻重地位的大型合资企业。那么,声称自身检测程序多达1100道的三鹿,缘何会发生涉及面如此之广、危害如此之大的事件呢?说到底,还是质量本身的问题。我们姑且不去评断有关部门给出的“不法分子添加三聚氰胺”这种说法有无虚假,单从产品质量本身来说,这么大的事故已经足以让三鹿倒闭了。
中国是个食品生产大国,同时也是食品消费大国,食品的质量关系到了中国13亿人口的健康问题。弄虚作假、以次充好,用劣质食品冒充正品,甚至像三鹿这样在奶粉中添加对人体有害的物质,这,无疑就是用13亿中国人的健康做赌注,是在践踏国人的生命。
往前推,“苏丹红”事件,阜阳“大头娃奶粉”事件,“金龙鱼色拉油酸价超标”事件,这些发生在食品行业的重大事故,无不揭示出在中国这个食品大市场上,有多少人在昧着良心赚黑心钱。
走出食品行业领域,“齐二药假药”事件,“广州假酒”事件,“山西溃坝”事件,“黑心棉”事件,“豆腐渣”工程,等等,在各个行业领域中,质量问题都显而易见地存在着。这说明什么?说明从企业到监管部门,对关系到人民健康、安全甚至生命的质量问题根本就是漠然视之,根本就是拿人民的生命安全当儿戏!
树立品牌,质量先行,这个道理恐怕任何一个生产商都明白,可是到底有几个在做?质量,已经不仅仅关系到企业的生存,更关系到国家的信誉。多少“中国制造”的产品在国际上遭到质疑甚至抵制,为什么?不是因为资本主义国家欺负我们,而是我们自己不争气,自己要把民族的东西往烂砸。这能怪人家吗?
据说,三鹿集团在今年3月份就已经接到了消费者关于食用奶粉造成小儿尿路系统疾病的投诉,可是,他们采取的做法竟然是赠送患者家属其他批次的奶粉,而面对网站上日渐趋多的声讨,三鹿居然是“拿出300万,让他们屏蔽此类帖子”!这样的做法,究竟是为了给即将召开的奥运会让步,还是企业为了掩盖其罪行?或者,两者都有?
任何人都有犯错的时候,任何企业也都有出差错的时候。问题是,出了差错,应该怎么处理才对。从3月份到问题披露、政府介入,几乎半年的时间,那么,这么长的时间内,又有多少三聚氰胺超标的奶粉被买走?又有多少被喝下呢?
4年前,当“阜阳奶粉”事件披露后,三鹿曾经被列为“黑名单”,然而仅仅事隔4天,卫生部等四部委就联合发文力挺三鹿,为其喊冤。4年后的今天,三鹿再也不能继续扮演窦娥的角色了,不知道当初竭力“挽救”了三鹿一把的四部委,看到这样的情景,又该做何感想呢?当人民的利益不再高于一切,当中饱私囊已经成了时下的流行病,那么,三鹿当年能够逃过一劫也是可以理解了。看看我们的电视广告,什么“牙防组”、什么“抗菌协会”、什么“糖防组”、什么“防盲组”……类似的组织枚不胜举,为什么,难道仅仅是为了13亿中国人的健康问题?恐怕巨大的认证收入才是这些组织存在的根本动力和原因!三鹿能够拿到“国家免检产品”的称号,是不是也存在着类似的问题,我们不得而知,但可以肯定的,“国家免检”的存在,确确实实给质量把关带来了无法修补的漏洞。在这次三鹿事件发生后,才叫停“国家免检”,是不是有些迟了。
三鹿奶粉个案,仅仅是冰山一角,其所暴露出来的国家食品安全管理机制的弊端更加令人深思。据报道,中国当前的食品监管权力分散在农林、海洋、质检、工商、公安、卫生、海关、检疫等十多个部门,属于典型的“多头管理”。由此而产生的责任不清、相互扯皮,就成了劣质产品泛滥的主要原因。这样的情形由来已久,可是,即使是在爆发了“阜阳奶粉”这样惨痛的食品安全事件之后,国家仍旧没有能够借鉴其他国家在食品安全管理方面的成功经验,建立起产、供、销一条龙负责到底的监管体系。这怎能不引起国人的担忧呢?
一个企业诚信的树立,不是一天两天甚至一年两年就能做到的,但却是一天就能垮塌的。不把质量当生命,迟早有一天,你辛辛苦苦树立起来的品牌,就会在瞬间倒塌,砸到的,除了受害的人,剩下的就是你自己!
当前,政府正致力于提升国家形象,这和企业树立品牌是相似的。三鹿奶粉事件本身,已经不再是三鹿企业个体的事件,而是事关民族奶业的发展乃至中国产品的国际声誉。国家形象不是单单圆满举办一届奥运会、圆满举办一届残奥会、成功发射载人航天飞机那么简单。国家的形象,关系到各个领域的各个方面,有一个方面出了纰漏,都会招来一些国家心存不轨的恶意攻击。企业如此,国家更是如此。
相信,我们的政府可以通过三鹿奶粉事件,重新审视现有的一些管理制度,借鉴国外先进的管理体系,借助媒体、民众、民间组织,建立健全一个由企业、政府以及社会共同组成的质量监管系统,彻底改变“政从多出、管理不彰”的局面,走出“一管就死,一放就乱”的死胡同,从百姓利益出发,真正做到“以民为本”。
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