腊八粥

腊八粥

高田散文2026-07-01 01:53:54
昨天下午接孩子放学,孩子兴高采烈的对我说:“周末老师留给我们的作业是,自己做一份腊八粥。我一定给你们做一份全天下最好的腊八粥!”“呵呵呵!你什么时候把碗给洗干净过?腊八粥!还是让你妈妈做吧。”孩子的各
昨天下午接孩子放学,孩子兴高采烈的对我说:“周末老师留给我们的作业是,自己做一份腊八粥。我一定给你们做一份全天下最好的腊八粥!”
“呵呵呵!你什么时候把碗给洗干净过?腊八粥!还是让你妈妈做吧。”
孩子的各类决心的表决,早已把我磨练的牙尖嘴利,每每都成为我训斥她的源泉。
“咱们早点吃晚饭,带我去超市,我要自己选购材料,自己动手做”孩子说
“行行行,一定带我们的大厨去采购”。心里想着进了超市,别赖在摆满山楂条,蓝莓果,奥利奥的货栏前,央求我买个最小袋的零食,我们就阿弥陀佛啦。
吃罢晚饭,孩子一个劲的催我赶快洗碗,我没好声气的说:“想早出门,那你也得帮我做点事,去把桌子擦了。”
她拿过擦桌布,飞快地到了桌边,蜻蜓点水般的轻快,没出5秒就画完了桌面。唉!语言苍白。我默默的洗完碗,把餐桌再擦一遍。爱人拖地时,时不时数落出我和孩子的邋遢,让我情绪更低落。
进了超市,小家伙还真是熟悉那里的环境,直接把我们引到杂粮柜台,对着售货员说:“阿姨,有糯米,莲子,桂圆,花生,大枣松仁吗?”
她怎么会知道这些?我和爱人不禁对视。爱人赶忙对售货员说:“花生大枣不要了,我们家里有。”
售货员和蔼的对孩子说:“小朋友,是做八宝粥(腊八粥)吗?你要的东西我们这里都有,你要多少?”
孩子有些怯场,挠挠头,不知道该怎么回答了。
我连忙对她说:“每样东西是有比例的,价钱也不相同,你准备怎么配你的腊八粥呢?”
“我有书”。缓过劲的她笨拙的从兜里掏出个小册子,《五谷杂粮100做》。我们都被她逗乐了,看着她认真地翻到腊八粥的那页。
孩子愉快轻巧的在柜间穿梭指点,售货员忙而不乱的撕口袋,帮她分类装袋称重,打价。
早上约七点多,满怀憧憬的孩子就在床上兴奋动起来,问我们:“天亮了,几点啦?能做饭了吗?”郁闷的我们不耐烦的说:“可以了,去做吧。”
平日里早上上学都不容易喊起的她,竟然这么积极!缩着头,继续睡。听着孩子忙里忙外在屋里游荡,锅碗瓢盆的碰撞声,怎么能睡得着呢!叹口气,起来看看。呵!还真是有模有样!挂着围裙,头戴妈妈的浴帽,灶台上摆着书,小手抓着糯米,往锅里放呢。
“糯米多放点,主料是糯米。”我赶快指导
“你快去睡吧,我知道。”孩子头也不抬的对我说。
“多放点水,东西不能一次都放进锅里。”我讪讪的说,心里想,纸上谈兵,可别糟蹋了我那几十元钱。
“我知道,先放糯米。枣子,花生,松仁,莲子,桂圆要等水开后20分钟再放,然后关成小火;熬40分钟,出锅前15分钟放葡萄干和红糖。”孩子像开机关枪似的说着
既然她这么明了,就让她去做,我缩上床。一会听到她在屋里走动,一会隐隐听到铲锅的声音,这个觉怎么睡的着。赖到8点过,实在是睡得不是滋味,我和爱人起床。刚到客厅,香香的糯米稀饭味迎面扑来。走进厨房里一看,暗红的稀饭在锅里涌动,香味四溢。翻翻锅,没粘锅,不错不错!
“你们快去洗脸刷牙吧,好了我会叫你们。”小大人严肃的说,我似乎听见她嘟囔出“懒虫”。算了吧,谁叫是小鬼当家的,吃白食的我还讲什么老爹面子!我和爱人洗漱着。
快到9点了,爱人说了句“好了没有,我们饿死了!”
“快了快了,还有15分钟呢!”孩子看都不看我们一眼,就往厨房里跑。她抓起半碗葡萄干,倒进锅里,翻了翻锅,切下一块红糖,再丢进锅里,把火关旋到最小,半盖上锅盖。爱人急忙上去,用汤勺把红糖压碎到饭里,顺手翻翻锅,拿根筷子平放到锅沿上,盖上盖。
“开饭啰!”怕孩子烫着,我和爱人盛饭端饭,香喷喷热乎乎的腊八粥端上餐桌,还真像那么回事!舀半勺尝尝(艾玛呀)!难以言表,粘粘的,热乎乎,香喷喷,甜滋滋,煞是爽口!我们吃着腊八粥,赞不绝口!
初冬时节,窗外寒雨沥沥,吃上这热爽可口的腊八粥,感动万分,感慨千万。8年光阴如白驹过隙,孩子确实成长了,懂事了,知道学习生活技巧,做出了全天下最好的腊八粥!。

写与2013年12月14日23:40.纪念孩子的成长
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